La dispepsia, comúnmente conocida como indigestión, se trata de un dolor o ardor en la parte superior del abdomen. También puede dar la sensación de sentirte lleno y o notar hinchazón. Afecta a muchas personas en su día a día y aunque existen varias causas la dieta juega un papel crucial en el manejo de los síntomas.
En este artículo, te contaré que alimentos pueden generar dispepsia y cómo cambiando un poco tu alimentación puedes sentirte mejor y reducir esa sensación de hinchazón o de malestar estomacal.
Pero antes empecemos por la básico…
¿Qué es la dispepsia?
La dispepsia es un término médico que describe una serie de síntomas relacionados con el malestar gastrointestinal superior. Estos pueden incluir hinchazón, eructos, náuseas, y una sensación de llenura rápida durante o después de comer.
Aunque es una afección constante, los síntomas no tienen por qué manifestarse todo el día. Y, por lo general, se suelen describir como indigestión, gases, saciedad precoz o ardor.
¿Por qué se produce la dispepsia?
Las causas son desconocidas en la mayoría de las personas porque es difícil encontrar la causa exacta. Puede producirse por una comida excesiva, por haber ingerido unos medicamentos específicos, por lesiones en la mucosa gástrica o incluso puede ser un efecto secundario de la ansiedad o la depresión.
Aunque se ha demostrado que en la mayoría de las veces las causas están relacionadas con la alimentación. Y es que el abuso de cierto tipo de alimentos o tener malos hábitos para la salud pueden provocar la dispepsia.
Alimentos comunes que pueden causar dispepsia
Como hemos comentado antes, la alimentación es una de las principales causas de ese malestar estomacal que nos produce sensación de hinchazón e incluso de dolor. Estos son los alimentos que debemos evitar o reducir todo lo posible:
1. Alimentos grasosos o fritos
Los alimentos ricos en grasas ralentizan la digestión. Lo que contribuye a una sensación de plenitud y puede provocar dispepsia. Por ello tenemos que evitar alimentos como comida rápida, frituras y carnes con mucha grasa.
2. Alimentos picantes
Las comidas picantes irritan el revestimiento del estómago y eso puede afectar a algunas personas cuyo aparato digestivo sea más delicado. No es necesario que elimines el picante de tu vida, pero consúmelo con cautela y sin abusar para evitar los síntomas de la dispepsia.
3. Café y productos con cafeína
La cafeína es uno de esos alimentos que puede aumentar la producción de ácido en el estómago. El aumento de ácido daña al aparato digestivo y puede provocar dispepsia. Si eres de esas personas que se hace varias tazas al día, deberías reducir la cantidad no solo por la dispepsia si no para reducir la irritación del intestino y para mejorar la absorción de hierro.
4. Chocolate
Puede parecer una sorpresa, pero el chocolate es otro de esos alimentos que pueden causar dispepsia. No solo por su contenido en cafeína, sino también porque contiene otras sustancias que pueden relajar el esfínter esofágico inferior. Esto desencadena en que deje pasar el ácido del estómago al esófago provocando molestias.
5. Alimentos ácidos
Los limones, naranjas, piña, tomate o las vinagretas entre otros, son alimentos ácidos que revestimiento del estimado y además provocan reflujo ácido.
6. La cebolla
Es uno de los alimentos que debes eliminar de tu dieta si sufres de dispepsia. La cebolla contiene fructosa y al descomponerse durante la digestión produce gases lo que acentúa el malestar.
7. El alcohol
El alcohol irrita la mucosa del estómago por lo que es importante eliminarlo de tu día a día para evitar la dispepsia y el malestar general.
Cómo aliviar las molestias estomacales
Ahora que ya conoces los alimentos que causan dispepsia, el siguiente paso es modificar tu dieta para aliviar los síntomas. Además de evitar ciertos alimentos o reducir su cantidad, mi recomendación es:
- Evita las comidas copiosas o abundantes.
- Come despacio: Intenta crear un momento agradable durante la comida y sé consciente de lo que comes.
- Deja un tiempo razonable entre la cena y la hora de acostarte: evita comer justo antes de dormir o acostarte nada más comer.
- Sustituye los alimentos problemáticos por opciones más adecuadas
- Evita la ropa ajustada: evita la presión sobre la zona estomacal.
Por otro lado, a la hora de consumir alimentos, opta por usar métodos de cocción más saludables como hornear, asar o cocer al vapor. En caso de alimentos picantes, busca hierbas y especias menos irritantes.
Con estos cambios en tu dieta y estilo de vida, puedes reducir significativamente los síntomas de la dispepsia y mejorar tu calidad de vida. Recuerda, cada persona es única, así que lo que funciona para uno, puede no funcionar para otro. La clave está en ser consciente de cómo responde tu cuerpo ante ciertos alimentos y ajustar tu dieta si es necesario.
Sandra Moñino es la Nutricionista detrás de Nutriciónate.
Estudió Nutrición Humana y Dietética y ha dedicado su carrera profesional a ayudar a sus pacientesa encontrar el equilibrio nutricional basándose en la personalización y alejándose de las dietas milagro. En cada artículo podrás encontrar todos los años de experiencia de Sandra al frente de Nutriciónate
