Una de las principales preocupaciones de un deportista son las lesiones y por ello, saber cómo prevenirlas es un punto clave y podemos hacerlo a través de la nutrición.
Estas son algunas de las situaciones en las que una persona puede estar más predispuesta a padecer una lesión
“Los procesos inflamatorios que produce una lesión pueden mejorar mediante la alimentación”
Cuando tienes una lesión normalmente se genera un proceso inflamatorio, el cual es necesario, pues permite que lleguen al tejido afectado todos los nutrientes y sustancias necesarias para su curación. Pero, si la inflamación es excesiva puede llegar a ser contraproducente para su curación. Por lo tanto, para evitar que se agrave podemos ayudarnos de alimentos antiinflamatorios y evitar los que la agravan.
Tenemos que fomentar el consumo de Omega 3, este es antiinfamatorio y lo contienen alimentos como el aguacate, las nueces, semillas de lino o pescados azules. En cambio, un exceso de Omega 6, que se encuentra sobre todo en aceites vegetales refinados como el de girasol, colza o palma, produce más inflamación.
El azúcar añadido y un exceso de edulcorantes también potencia y empeora cualquier proceso inflamatorio. Los encontramos en alimentos procesados junto con aceites refinados. Por lo tanto, estos serían la peor opción en estos casos.
Llevar una alimentación correcta es la base de la salud.
¿Es necesario reducir kcal en nuestra dieta durante una lesión?
Si nuestro gasto energético es menor, sí debemos reducirlas para evitar la ganancia de grasa. Al igual que ocurre ahora que estamos confinados, pues no realizamos la misma actividad que cuando salíamos de casa. El hecho de ir de casa al trabajo y del trabajo a casa ya es más que ir de la cama al sofá.
Siempre que reduzcamos las calorías debemos hacerlo con la ayuda de un profesional nutricionista o dietista ya que, podrías cometer una imprudencia y perjudicarte en otros aspectos. En el proceso de recuperación de una lesión, por ejemplo, se consume mucha energía. Si restringiéramos excesivamente las kcal, retrasaremos y pondremos en riesgo la curación de esta lesión.
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Bibliografía:
Siguiendo cualquier idea o receta de snacks de las que contiene este artículo ayuda a dar el paso hacia una alimentación sana y antiinflamatoria. También podrías probar las palomitas en sartén con aceite de coco, los garbanzos especiados en airfryer, los boquerones al horno o en vinagre, los bombones de frambuesa o el yogur con fruta, canela y coco rallado.
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