Las 3 mejores cenas saludables para perder peso
Seguramente, si has llegado hasta aquí es porque estás buscando ideas de cenas saludables para bajar de peso y llevar un estilo de vida saludable.
Me llamo Sandra Moñino, soy dietista-nutricionista y ayudo a la gente a perder peso mediante recetas diferentes para que no parezca que están a dieta.
Aquí abajo tienes tres cenas saludables que seguro que te sorprenden. Además, al final de la página tienes un regalito que estoy segura que te va a encantar.😉
3. rollito de calabacín
relleno de jamón y queso

RECETA Y PASOS
Ingredientes:
- Calabacín
- Tomate
- Cebolla
- Una loncha de jamón cocido
- Un poco de atún enlatado
- Mozzarella rallada
- Dos huevos
- Pimienta, ajo picado y orégano
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación:
1.Cortamos en rodajas el calabacín, la cebolla y el tomate.
2.Ponemos en un recipiente para horno los ingredientes por capas, una de calabacín, otra de tomate y otra de cebolla. Ponemos el atún y el jamón cocido y volvemos a repetir las capas de verdura.
3.Batimos los huevos, con las especias y los añadimos por encima a las verduras junto con un poco de mozzarella rallada.
4.Horneamos 30 min y ¡LISTO!
2. Pechugas rellenas de espinacas y queso

RECETA Y PASOS
- Media pechuga de pollo o de pavo abierta como un libro.
- Una hoja de espinacas (puedes utilizar otra verdura si no te gusta, pero te recomiendo que le des otra oportunidad).
- 15g de mozzarella rallada o fresca.
- Un tomate natural rallado
- Aceite de oliva virgen extra
- Una pizca de sal
- Orégano, Pimienta, Albahaca y Ajo en polvo
- Corta la media pechuga por la mitad y ábrela como un libro.
- Rellénala de espinacas y mozzarella.
- Ciérrala, añade el tomate rallado junto a las especias por encima y métela al horno unos 30 min a 180ºC con el horno previamente caliente. Puede ser que suelte agua, quítala y sigue asándola.
- Podemos acompañar de pimiento y cebolla.
1. tortilla de patatas hervida con guisantes y jamón

RECETA Y PASOS
- Una patata pequeña hervida
- 2 huevos
- Un puñado de guisantes
- Una loncha de jamón serrano
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Especias al gusto
- Utilizaremos una patata hervida al menos 4 horas antes ya que, se convertirá en almidón resistente y beneficiará a las bacterias de nuestro intestino (Esto lo entenderéis en la masterclass final)
- Salteamos los guisantes y el jamón a trocitos en una sartén con un poco de aceite..
- Añadimos la patata hervida a trozos y los huevos batidos para cuajar la tortilla.
- Añadir especias al gusto y servir.
- Podemos acompañar con una ensalada variada o verduras a la plancha.